WS-23 Powder – dit foretrukne kølevalg
Produktbeskrivelse
Hvis du ønsker at tilføje en kølig, langvarig følelse til dine produkter, er WS-23-pulver din go-to. Dette kølemiddel, også kendt som N,2,3-trimethyl-2-isopropylbutanamid, har en unik og forfriskende smag og er meget velegnet til fødevarer, drikkevarer, konfekture, kosmetik, tobaksprodukter og lægemidler.
WS-23 er et farveløst og lugtfrit pulver med en molekylformel på C10H21NO og en molekylvægt på 171,29. Dette kølemiddel er kendetegnet ved dets forfriskende, ikke-stikkende krydrede smag, hvilket gør det til et fremragende valg for dem, der ønsker at tilføje en kølende fornemmelse til deres produkter.
En af de bedste egenskaber ved WS-23 er dens lave dosis. Så potent som det er, behøver dette kølemiddel kun en lille mængde, når det tilsættes til dine produkter for at opnå den ønskede forfriskende effekt. Dette vil ikke kun spare dig penge, men det vil også sikre, at dit produkt bevarer sin naturlige smag og aroma.
Ud over sin forfriskende, langvarige følelse har WS-23 ingen bitterhed, hvilket gør den ideel til brug i en række forskellige produkter. Uanset om du udvikler en ny serie af drikkevarer eller snacks eller formulerer ny kosmetik, vil WS-23 give dine produkter den kølende fornemmelse, som dine kunder elsker.
WS-23 er meget brugt i fødevare- og drikkevareindustrien for at skabe en behagelig og forfriskende smagsoplevelse. Fra sodavand til juice, WS-23 er ideel til at tilføje et ekstra strejf af friskhed til dine produkter. Det kan også bruges i slikproduktion for at holde dine slik kølige og forfriskende, perfekt til varme sommerdage.
I den kosmetiske industri bruges WS-23 i forskellige produkter såsom læbepomader, lotioner og cremer. Dens kølende effekt er især nyttig til at reducere betændelse og beroligende hudirritationer. Plus, dens milde og sikre formel gør den til et populært valg til produkter til personlig pleje.
Alt i alt er WS-23 pulver et fremragende valg for alle, der ønsker at tilføje en frisk, kølig og langvarig følelse til deres produkter. Dens unikke formel, rene smag, mangel på bitterhed og lave dosering gør den ideel til brug i en bred vifte af produkter fra mad og drikke til kosmetik og lægemidler. Prøv det i dag og se de fantastiske resultater for dig selv!
Grundlæggende analyse
| Analyse | Beskrivelse | Resultater |
| Renhed | ≥99,0 % | 99,50 % |
| Smeltepunkt | 60℃-63℃ | 62,3 ℃ |
| Syreværdi | ≤1,0 | 0,35 |
| Tungmetaller(som Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsen (mg/kg) | ≤3 |
Fordele
AOGUBIO Extra Series: Enhanced Cooling – Brugervenlige væsker AOGUBIO WS-10 kombinerer fornemmelser fundet i vores populære WS-3, WS-23 og Menthyl Lactate med lidt ekstra. AOGUBIO Extra kølesystemet leverer mere.
Dette produkt giver en afbalanceret og velafrundet kølende fornemmelse med den rette intensitet til både orale og kosmetiske applikationer.
AOGUBIO Ekstra kølesystem er en væske, der er nem at inkorporere. Det proprietære kølesystem blev skabt uden tilsætning af opløsningsmidler eller fortynding af systemet.
Systemet er lettere at håndtere end pulver, krystaller eller flager. Disse klare væsker giver producenterne mulighed for at undgå problemer som følge af utilstrækkelig blanding af pulver.
1. Produkter til daglig brug: tandpasta, orale produkter, luftfrisker, hudcreme, barbercreme, shampoo, solcreme, brusecreme.
2.Fødevarer: konfektureprodukter, chokolade, mejeriprodukter, øl, destilleret spiritus, drikkevarer, tyggegummi.
3.Andre: det kan også bruges til at drive insekter.
Fordele
1.Kontinuerlig og langvarig kølende og forfriskende effekt, uden en varm, barsk og stikkende fornemmelse af menthol og/eller pebermynte.
2. Varmebestandighed: Opvarmning under 200oC vil ikke reducere køleeffekten, velegnet til brug ved bagning og andre højtemperaturopvarmningsprocesser.
3. Dens afkølingsintensitet kan opretholde 15-30 minutter, beriger forfriskning af produktet og har ingen
brændende smerte, stikkende og følelsesløshed, det er køligere end traditionelt Menthol-produkt.
4. Lav dosering: 30-100 mg/kg dosering vil give god køleeffekt.
5. Fremragende kompatibilitet med andre smagsvarianter, det kan forbedre effekten af smagene. Det kan også kombineres med andre kølemidler.
Emballage
- 25 kg / tromle; papir tromle, 5 kg / PE-pose; 1 kg / PE-pose
- Inderemballage fyldt i PE-pose, fyldt i anden
- PE-pose PE-tasker: fødevarekvalitet
Holdbarhed
- 2 år ved korrekt opbevaring
- Opbevares ved stuetemperatur eller lavere, holdes tæt lukket,
- beskytte mod lys, fugt og insekter
Brug
1. Opløselig i Ethanol/PG først, tilsæt derefter vandopløsning.
2.Eller opløst i smag først og derefter tilføjet til dine produkter.
3. Blandet med dementoliseret pebermynteolie kan øge duften signalmæssigt
Forskellen på kølemiddelpulver
AOGUBIO WS-3 Cyclohexancarboxamid, N-Ethyl-5-Methyl-2- (1 Methylethyl)
WS-3 er et mentolderivat. Men i modsætning til mentol er WS-3 praktisk talt ikke-flygtig, lugtfri og smagløs. WS-3 er et af de mest brugte kølemidler på markedet, og det er kendt for dets rene øjeblikkelige køleeffekt og har vist sig at køle primært ved mundhulen, bagsiden af munden og bagsiden af tungen.
AOGUBIO WS-5 N-(ethoxycarbonylmethyl)-3-p-menthancarboxamid
WS-5 er et mentolderivat, der blev udviklet i 1970'erne af Wilkinson Sword, men blev ikke kommercialiseret på grund af en bitter eftersmag forbundet med produktet. Vi har dog udviklet en patenteret proces for at tilbyde i det væsentlige ren WS-5, der ikke har den bitre eftersmag, der findes i tidligere former for produktet. WS-5 har vist sig at have cirka to og en halv gange køleintensiteten af WS-3, det er et af de stærkeste kommercielt tilgængelige kølemidler, men udviser alligevel en glat og rund smagsprofil. WS-5 har vist sig at afkøle primært ved mundhulen og bagsiden af tungen.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-methoxyphenyl)-5-methyl-2-(1methylethyl)cyclohexancarboxamid
WS-12 er et mentholderivat. Men i modsætning til mentol er WS-12 praktisk talt ikke-flygtig, lugtfri og smagløs. WS-12 tilbyder en af de stærkeste indledende kølepåvirkninger og en væsentlig længerevarende effekt sammenlignet med sådanne konventionelle kølemidler som WS-3, WS-5 og WS-23. Det har potentiale til brug i myntesmag i mundplejeapplikationer samt konfekture og tyggegummi afhængigt af dosisniveauer. Derudover kan den bruges i lave niveauer for at give friskhed til bær, citrus og andre frugtsmag i en række forskellige anvendelser. WS-12 har vist sig at køle primært foran på tungen.
AOGUBIO WS-23 Butanamid, N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)-
foran på tungen og munden. Mens produktet har noget mindre køleeffekt end WS-3, er køleprofilen mere rund og glat i karakter.
WS-23 er ikke afledt af menthol. Men ligesom WS-3 udviser den ringe eller ingen lugt eller smag og har en lav flygtighed. Sensoriske evalueringer af WS-23 indikerer, at produktet køler mere.
Menthyllactat
Propansyre, 2-Hydroxy-,5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexylester
Menthyllactat er også et mentholderivat. Produktet har en mild mynteagtig karakter, med en frisk og opkvikkende profil. Ud over anvendelse i smagsapplikationer er produktet også meget brugt i kosmetik og personlig pleje. Vores produkt tilbydes i smeltet form.
Kølingsintensitet
Vi har evalueret to grundlæggende egenskaber ved kølemidler: Køling ved start og kølelevetid. Sensoriske egenskaber af kølemidler blev vurderet ved 20 ppm i ethanol. Menthol blev brugt som reference ved måling af den samlede afkøling
intensitet. WS-5 har vist sig at have cirka fire gange køleintensiteten af menthol. Den ønskede intensitet af sensorisk perception og varighed vil afhænge af faktorer som kølevæskekoncentration, smagsinteraktioner og andre formelegenskaber.
Opløselighed
AOGUBIO kølemidler er tungtopløselige i vand. De er opløselige i ethanol, propylenglycol, smagssystemer
og duftolier.
| WS-23 | Med mint aroma, kan det briste i måneden, stærk indflydelse på måneden. |
| WS-3 | Det opstår langsomt afkølende i måneden, på bagsiden af munden og tungen. |
| WS-12 | Med pebermyntearoma, i aralhulen er eksplosiv kraft svag, kommer ind i halsen sted for at fremhæve den kølende følelse, fordelen er, at varigheden er længere. |
| WS-5 | Den har pebermyntearoma og den højeste kølige smagsaktivitet, der virker på hele mundslimhinden, svælget og næsen. |
| Den kølende effekt | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
