Økologisk brombærpulver Brombærjuicepulver
Produktbeskrivelse
Brombær er en frugt med lavt kulhydratindhold, der er fyldt med næringsstoffer. Brombær, der betragtes som en superfood, indeholder egenskaber, der menes at beskytte mod hjertesygdomme, kræft og diabetes.
Brombær tilhører en gruppe af fytokemikalier kaldet anthocyaniner, som er blevet æret for deres evne til at beskytte celler mod frie radikaler.
Deres dybe lilla farve øger deres antioxidantkraft. Brombær er en fremragende kilde til fibre og C-vitamin og indeholder en hel dags dosis af mangan.
Brombærjuicepulver er en alsidig, funktionel ingrediens til brug i kosttilskud samt fødevare- og drikkevareformuleringer. Forskning har vist brombærs antioxidantpotentiale samt andre sundhedsmæssige fordele relateret til hjernesundhed og mange andre sundhedsproblemer.
- Brombær har været æret i århundreder inden for medicin og mad
- Naturligt meget næringsrige bær, højt indhold af vitaminer og fibre.
- Talrige videnskabelige undersøgelser har undersøgt forskellige sundhedsmæssige fordele ved brombær, herunder hjernesundhed, knoglesundhed, cellulær sundhed, antioxidantaktivitet og mere.
Selvom brombær kan findes året rundt i mange dagligvarebutikker, er deres højsæson fra begyndelsen af juni til slutningen af august.
Fordele
- Brombærpulver er rigt på alle slags aminosyrer og sporstoffer.
- Det kan bidrage til at fremme blodkoagulation, anti-aging, forbedre immuniteten, fremme hjernens metabolisme og sænke blodtrykket.
- Det er en funktionel naturlig ingrediens til menneskelig fødevare-, kosmetik- og kosttilskudsindustrien.
Grundlæggende analyse
| Analyse | Beskrivelse | Testmetode |
| Botanisk navn | Rubus Fruticosus | Visuel |
| Plantedel | Frugt | Visuel |
| Beskrivelse | Pulver 80 mesh - Lilla pulver | AOAC 2000.07 |
| Smag | Typisk naturlig | Organoleptisk |
| Opløselighed | Opløselig i vand | AOCS Officiel Metode Cd 1-25 |
| Konserveringsmidler | Ingen | AOCS Officiel Metode Ca 2c-25 |
| Fugtighed | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Tungmetaller | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| Arsen (As) | ICP-MS/AOAC 993,14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993,14 |
Mikrobiel analyse
| Samlet antal plader | AOAC 990.12 | |
| Total gær og skimmelsvamp | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991,14 | |
| Coliforme bakterier | AOAC 991,14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Næringsinformation
Holdbarhed
Temperatur, 15°C til 25°C. Opbevares lukket på et tørt lager, fri for skadedyrsangreb og ikke udsat for direkte sollys. Må ikke opbevares i nærheden af materiale, der afgiver stærke lugte.
GMO-erklæring
Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning ikke er produceret af eller med GMO-plantemateriale.
Opgørelse over produkter og urenheder
- Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning ikke indeholder og ikke er fremstillet med nogen af følgende stoffer:
- Parabener
- Ftalater
- Flygtige organiske forbindelser (VOC)
- Opløsningsmidler og resterende opløsningsmidler
Glutenfri erklæring
Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning er glutenfrit og ikke er fremstillet med ingredienser, der indeholder gluten.
(Bse)/(Tse)-erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, er fri for BSE/TSE.
Erklæring om dyrevenlig håndtering
Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning ikke er blevet testet på dyr.
Kosher-erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er certificeret i henhold til kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er certificeret i henhold til veganske standarder.
Information om fødevareallergener
| Komponent | Til stede i produktet |
| Jordnødder (og/eller derivater), f.eks. proteinolie | Ingen |
| Trænødder (og/eller derivater) | Ingen |
| Frø (sennep, sesam) (og/eller derivater) | Ingen |
| Hvede, byg, rug, havre, spelt, kamut eller hybrider heraf | Ingen |
| Gluten | Ingen |
| Sojabønner (og/eller derivater) | Ingen |
| Mejeriprodukter (inklusive laktose) eller æg | Ingen |
| Fisk eller produkter heraf | Ingen |
| Skaldyr eller produkter heraf | Ingen |
| Selleri (og/eller derivater) | Ingen |
| Lupin (og/eller derivater) | Ingen |
| Sulfitter (og derivater) (tilsat eller > 10 ppm) | Ingen |
