Der er et stof kaldet sulforaphane (også kaldet SFN) som findes i korsblomstrede grøntsager og især i broccolispirer. Det er velundersøgt for at være anticancer, antimikrobielt, anti-inflammatorisk, neurobeskyttende og kan endda beskytte mod aldring og diabetes. Den bedste del? Vi har ikke brug for dyre kosttilskud for at få dette vigtige fytokemikali, vi skal bare spise visse grøntsager som broccolispirer.
Sulforaphane dannes, når enzymet myrosinase omdanner glucosinolatet glucoraphanin til sulforaphane. Da myrosinase og glucoraphanin findes i forskellige dele af planten, sker denne ændring, når planten er beskadiget (ved at tygge, blande, hakke osv.), så de to forbindelser kan blandes og reagere. Unge spirer af broccoli og blomkål er særligt gode kilder til glucoraphanin.
Mere specifikt er sulforaphane en del af en gruppe plantebaserede sygdomsbekæmpende fytokemikalier kaldet isothiocyanater. I kroppen stimulerer sulforaphane produktionen af vigtige enzymer, der neutraliserer frie radikaler. Da inflammation og frie radikaler får skylden for mange typer kræft, er dette en stor sag. Isothiocyanater ser også ud til at blokere visse kræftaktiverende enzymer i kroppen, hvilket skaber en dobbelt beskyttelse.
Aogubio leverer sulforaphane pulver og sulforaphane kapsler af høj kvalitet.
Fordele ved sulforaphane
- Energi.Sulforaphane/Nrf2-aktivering hjælper dine mitokondrier med at lave mere ATP (den energi, der brænder hele din krop) Dine mitokondrier kan også håndtere stress bedre, hvilket betyder mere energi og hurtigere restitution for dig
- Detox.Sulforaphane får dine celler til at skabe afgiftningsenzymer, der fjerner kræftfremkaldende stoffer og andre toksiner. En undersøgelse viste, at sulforaphane øger udskillelsen af luftbårne forurenende stoffer med 61 %
- Reducerer symptomer på autisme.En dobbeltblind, placebo-kontrolleret undersøgelse af mænd med autisme viste, at tilskud med sulforaphane dramatisk reducerede symptomer, herunder sløvhed, irritabilitet, stereotypi og hyperaktivitet. Patienterne tog hvad der svarer til et par portioner broccoli om dagen.
- Vægttab.Aktivering af Nrf2 øger fedtforbrændingen, og det forhindrede fedme hos mus, der blev fodret med en kost med højt fedtindhold (mus udviklede sig ikke med meget fedt i deres kost og er notorisk dårlige til at behandle det)
- Dræber kræftceller.Sulforaphane ødelægger kræftceller og styrker samtidig sunde mitokondrier. Det afgifter også kræftfremkaldende stoffer og dræber kræftceller i petriskåle og forhindrer tumorvækst hos rotter. Nylige undersøgelser har fundet ud af, at sulforaphane hjælper med at vende kræft hos mennesker, og resultaterne er så lovende, at medicinalfirmaer i øjeblikket tester Sulforadex, en syntetisk analog af sulforaphane, som en kræftbehandling.
Hvilke fødevarer indeholder Sulforaphane?
Sulforaphane findes i korsblomstrede grøntsager, herunder broccoli, blomkål, rosenkål, kål, collards, grønkål, bok choy, kålrabi, majroer, collards, rucola, brøndkarse, radise og sennepsgrønt. Broccolispirer har den højeste identificerede koncentration af sulforaphane.
Alle grønne grøntsager tjener et vigtigt formål, og du vil have svært ved at finde nogen læge eller sundhedsekspert, der ville sige, at det ikke er en god idé at spise grønne grøntsager (mangel på meget specifikke helbredsforhold).
Tag et aktiveret sulforaphane-tilskud
Det meste af det sulforaphane, du finder online, kræver aktivering af tarmbakterier, som ikke er almindelige, så du vil sandsynligvis ikke se den store fordel ved det. Du kan enten købe en enzymaktiveret sulforaphane eller sørge for at spise en bid rå radise eller korsblomstret grøntsag (som en broccolistængel) for at få de rigtige levende enzymer i tarmen til at aktivere tilskuddet.
Anbefalet dosis:10 mg sulforaphane dagligt med nogle rå korsblomstrede grøntsager eller rå radise eller 10 mg af et enzymaktiveret sulforaphantilskud.
Tid på dagen:Når som helst, på tom mave.
Indlægstid: 07-04-2023