Hvad er β-cyclodextrin?
β-cyclodextrin, også kendt som cyclomalt heptose, cyklisk heptadextrin eller β-CD for kort, er en ring lavet af stivelse ekstraheret af mikrobielle enzymer og sammensat af syv glucoserester bundet af β-1,4-glykosidbindinger, med en relativ molekylvægt på 1135.
Det kan danne indkapslingskomplekser med en række forskellige forbindelser, hvilket gør det stabilt, solubiliserende, langsom frigivelse, emulgerende, antioxidant, anti-nedbrydning, varmekonservering, fugtsikkert, og har maskerende lugt og andre funktioner som en ny type molekylær indpakningsmaterialer.
Produktbeskrivelse af Beta-cyclodextrin:
- Produktnavn: β-Cyclodextrin
- Alternative navne: Cycloheptaamylose; Cyclomaltoheptaose; Betadex
- Anvendelse: β-Cyclodextrin er nyttig til dannelse af vandopløselige komplekser til fluorescerende mærkning af proteiner
- CAS-nummer: 7585-39-9
- Renhed: ≥98%
- Molekylvægt: 1134,98
- Molekylformel: C42H70O35
Hvad er kilderne til beta-cyclodextrin?
Rå kartoffelstivelse og sagostivelse blev fundet som de bedst egnede råstivelser til dette enzym. Oprenset CGTase har således potentiale til anvendelse i enzymatisk produktion af β-cyclodextriner.
Anvendelse af beta-cyclodextrin:
β-cyclodextrin er et godt hjælpestof, smagsstof, stabilisator, emulgator, konserveringsmiddel og kvalitetsforbedrer i industriel produktion. Det er meget udbredt inden for den farmaceutiske industri, fødevareindustrien og den daglige kemiske industri for at forbedre stabilitet og kvalitet af produkter.
- Anvendelse i den farmaceutiske industri
* Øge stabiliteten af lægemidler
* Reducer irritation, toksicitet, bivirkninger af lægemidlet og masker uønsket lugt
* Øge opløseligheden af lægemidler
- Anvendelse i den daglige kemiske industri
* Reducer bivirkninger, forbedre stabiliteten og forlænge duften
- Anvendelse i fødevareindustrien
* Stabilisatorer, slow release-midler til krydrede krydderier, smagsstoffer, smagsstoffer og pigmenter
* Fugtsikker, fugtgivende, anti-korrosion, deodorisering, emulgering, forlænget holdbarhed
Funktion af β-cyclodextrin:
β-Cyclodextrin er en cyklisk heptamer, der er sammensat af syv glucoseenheder, der er forbundet "hoved-til-hale" af alfa-1,4-links. Det produceres af enzymet cyclodextringlycosyltransferase (CGT) på hydrolyserede stivelsessirupper. Og det er hvidt pulver, og der er et hulrum i dets molekyle, som kan danne inklusionsforbindelser med en række molekyler. Opløselighedsgraden af Beta-cyclodextrin i vand er 1,85 g/100 ml ved 25°C, smeltepunktet er omkring 260 ℃, indre diameter er 0,7-0,8 nm.
For flere produkter, kontakt venligst Summer---WhatsApp: +86 13892905035/ Email:sales05@imaherb.com
Pakning og opbevaring:
Pak i papirtromler og to plastikposer indeni.
Nettovægt: 25 kg/papirtromle.
1 kg-5 kg plastikpose indeni med aluminiumsfoliepose udvendig.
Nettovægt: 20kgs-25kgs/papir-tromle
Opbevares i en godt lukket beholder væk fra tur og lys.
Indlægstid: 24. maj 2023
