Fødevaretilsætning sødestof L-Arabinose-pulver
Produktbeskrivelse
L-arabinose er en slags aldopentoser, det er et sødestof med lavt kalorieindhold, det hæmmer sucraseaktiviteten og forhindrer stigning i blodsukkeret, derfor kan det forhindre fedtophobning og mod høj blodsukkersygdom. L-arabinose er mere almindeligt end D-arabinose i naturen, det kan bruges som farmaceutisk mellemprodukt, forberedelse af kulturmedium og bruges til syntese i smagsindustrien.
L Arabinose er et monosaccharid indeholdende 5 carbonatomer. L-Arabinose er et hvidt krystallinsk pulver med en sødme på omkring 50 % af sukkerets. L Arabinose ser ud til selektivt at hæmme sucraseaktiviteten i tyndtarmen, som kan kontrollere stigningen i blodsukker forårsaget af indtagelse af sukker.
L-arabinose, som et sødemiddel med lavt kalorieindhold, findes i vid udstrækning i huden på frugter og grove kornprodukter. Fordi det kan hæmme aktiviteten af sucrase i menneskets tarmkanal, har det den virkning at hæmme saccharoseabsorptionen. Derudover kan L-arabinose også hæmme ophobningen af kropsfedt, så det kan bruges til at forebygge fedme, hypertension, hyperlipidæmi og andre sygdomme. Kinas sundhedsministerium godkendte officielt L-arabinose som en ny ressourcefødevare i 2008, hvilket bekræfter dets vigtige position inden for funktionelt sukker.
BASISANALYSE
| Prøve | Resultat |
| Udseende | Hvide nåleformede krystaller, ingen ejendommelig lugt, letopløselig i vand, ingen synlige urenheder ved normalt syn. |
| Tilfreds | 99,0-101,0 % |
| Fugtighed | ≤0,5 % |
| Sulfat Aske | ≤0,1 % |
| Specifik rotation | +102,0-+105,0° |
| Smeltepunkt | 154,0-160,0 % |
| Chlorid | ≤0,005 % |
| Sulfat | ≤0,005 % |
| Tungmetaller | ≤5mg/kg |
| Som | ≤0,5 mg/kg |
| Pb | ≤0,5 mg/kg |
| Samlet antal kolonier | ≤100CFU/g |
| Coliform | ≤3 MPN/g |
| Bakterie i alt | ≤100CFU/g |
Fungere
- Arabinose kan spille en metabolisk rolle for saccharose i tarmene og kan stoppe omdannelsen.
- Arabinose har en meget god anvendelsesfremtid til at reducere vægten og kontrollere diabetes.
- Arabinose, som et sødemiddel med lavt kalorieindhold. Det mest repræsentative træk ved L-Arabinose er, at det selektivt kan påvirke saccharoseenzymet, som påvirker saccharosefordøjelsen indisaccharid-hydrolyserende enzymer i tyndtarmen, og så kan Arabinose godt stoppe absorptionen af saccharose i kroppen.
- Arabinose er et naturligt sammensat sødemiddel uden kalorier, og det er godt til at bekæmpe fedme, forebygge og helbrede.
Anvendelse
L-arabinose er almindeligt anvendt i drikkevarer og drikkevarer, mejeriprodukter, chokolade, slik, bagte kager, sundheds-mundvæsker, helsevine, enzymer og andre fødevarer. Princippet om at hæmme saccharoseabsorptionen bruges hovedsageligt til at kontrollere blodsukkeret under daglige spisevaner. Som sukkererstatningsråmateriale eller bordsukkererstatning kan det være direkte kompatibelt med saccharose.
Gmo-erklæring
Vi erklærer hermed, at efter vores bedste overbevisning er dette produkt ikke fremstillet af eller med GMO plantemateriale.
Ingredienserklæring
Statement Mulighed #1: Ren enkelt ingrediens
Denne 100 % enkelte ingrediens indeholder eller bruger ingen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, bærere og/eller proceshjælpemidler i fremstillingsprocessen.
Erklæringsmulighed #2: Flere ingredienser
Skal inkludere alle/enhver yderligere underingrediens, der er indeholdt i og/eller brugt i fremstillingsprocessen.
Glutenfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt efter vores bedste overbevisning er glutenfrit og ikke er fremstillet med nogen ingredienser, der indeholder gluten.
(Ikke)/ (Tse) Erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, er fri for BSE/TSE.
Grusomhedsfri udtalelse
Vi erklærer hermed, at dette produkt, så vidt vi ved, ikke er testet på dyr.
Kosher udtalelse
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til Kosher-standarder.
Vegansk erklæring
Vi bekræfter hermed, at dette produkt er blevet certificeret til veganske standarder.
Information om fødevareallergener
| ALLERGENER | TILSTEDEVÆRELSE | FRAVÆR | PROCES KOMMENTAR |
| Mælk eller mælkederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Æg eller ægderivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Fisk eller fiskederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Skaldyr, krebsdyr, bløddyr og deres derivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Jordnødder eller jordnøddederivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Trænødder eller deres derivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Soja eller sojaderivater | Ingen | Ja | Ingen |
| Hvede eller hvedederivater | Ingen | Ja | Ingen |
Transfedt
Dette produkt indeholder ingen transfedtsyrer.
